Trh s vůni chilli, bazalky, nakládaček a dobrosladu

Je okurková sezóna a to doslova. Úplně se tetelím. Vyvařuju sklenice, srovnávám víčka a mám nalistovaný babičin recept na ten „náš“ nálev. Nastal vrchol sezóny nakladaček a na trhu budou k mání čerstvé i ty naložené. Přičemž doporučuji přijít včas, pan Kubeš má předobjednávky po kilech :-)

Správný říz trhu dodá Zach's Pesto & Chilli ze Zbraslavi se svými specialitami – chilli omáčky z papriček Habanero a Scotch a pesta bazalková (ze zelené a fialové bazalky) a ze sušených rajčat. Bazalky a chilli papričky si pan Zach pěstuje sám v zahradnictví na Zbraslavi, pro ostatní suroviny jezdí do Itálie k pečlivě vybraným dodavatelům. Očekáváme neotřelý gurmánský zážitek. Sledujte i jejich FB.

A konečně tento trh můžeme nabídnout i zdravé mlsaní v podobě domácích Dobrosladových pochoutek, což jsou Dobrosladové koule, muffiny, kiše, celozrnná zvířátka. A pak na zapití domácí ovocná limonáda slazená Dobrosladem a filtrovaná káva. Ve výrobcích není cukr, mléko, vejce ani med.
 

Od 10:00 uvedeme pod platany Karlovu a Jaromírovu pohádku v podání divadla Ústav Úžasu. Jedná se o netradiční adaptaci pohádky Karla Jaromíra Erbena: O Jabloňové panně. V pohádce je vše, co má být: statečný princ, krásná zakletá princezna a zlá babice, která by chtěla stanout po princově boku.
Otázky příběhu zní: Kde se ukrývá Jabloňová panna? Kdo koho zaklel?
Kinder jablíčko s překvapením

No a jelikož máme okurkovou sezónu tak se mnozí prodejci z důvodu svatby (Pražírna Voznice), dovolené (všichni ostatní) a letních teplot (pan Kovacs) omlouvají.

V sobotu ráno od 8:00 se na Vás těší:

Pečivo sladké i slané, dobrosladové
Hukvaldská pekárna - lopaťáky a malé koláčky, slané plněné rohlíky, preclíky, škvarkové placky, cibulový a škvarkový chléb a drobné sladké pečivo
Černošická pekárna - slané i sladké pečivo, vyhlášený Radotínský chléb
Dobroslad - domácí koule, muffiny, quiche, zvířátkové sušenky, ale i limonáda a filtrovaná káva z výroby pana Brennera

Mléčné výrobky a vejce
rodinná farma Homolka z Bělče - sýry, jogurty, kefíry, mléko z kravského mléka, provázky
paní Lukšová Farma u řeky ze Stříbra - výrobky z kozího mléka - mléko, čerstvé sýry, nakládané sýry

Pochoutky a med
p. Boháčová - bylinné směsi, sirupy, nakládané pochoutky, koření

Víno a olej
Barbier - olivový olej z Andalusie, nakládané olivy a okurky
p. Pálek - malé vinařství z Úval u Prahy

Pesta a chilli omáčky
Zach's Pesto & Chilli - pesta bazalková, ze sušených rajčat a chilli omáčky z prvotřídních surovin

Maso a uzeniny
Ekofarma Trněný Újezd - nabídka čerstvého vakuovaného masa - hovězí, vepřové, drůbeží
Naše Farma - nabídka uzenin a sýrů z obchůdku pana Střítezského

Zelenina
p. Kubeš z Trávčic – aktuálně brambory, květák, brokolice, zelí, rajčata, okurky, nakladačky,
angrešt, celer, petržel, mrkev, papriky, lusky, rybíz, kapusta, česnek, cibule

Káva a mošty
Dobroslad - filtrovaná káva
Černošická pekárna - káva z esspresa
pan Fabián - Lhenická 100% šťáva

Deky a košíky s sebou!